Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Retiran del mercado un lote de helado por la presencia de una peligrosa bacteria

(CABA) La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó este miércoles que la empresa Wal-Mart realiza el retiro preventivo de un helado por la presencia de la bacteria.

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Se trata de la «crema helada sabor frutilla, vainilla y de chocolate – Postre Tricolor, marca Great Value. Cont. Neto 656g – 8 unidades de 82g c/u. RNPA Expte. 2906-23509/16. Lote QL T1 L consumir preferentemente antes del 09/10/2021 M 09:46:52. Elaborado por RNE N° 02-030528. Est. Inscripto SENASA N° B1-04075 para WalMart Argentina SRL», de acuerdo al rotulado.

De acuerdo a la información provista por la ANMAT, la firma detectó la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en un análisis realizado en Bahía Blanca.

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Esa bacteria, que se elimina por calentamiento durante la cocción, produce la listeriosis. Los síntomas incluyen escalofríos, fatiga, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de cabeza, diarrea y dolor de estómago. Los más graves pueden derivar en meningitis, septicemia y abortos en mujeres embarazadas, según la descripción del Ministerio de Salud.

La ANMAT recomendó a quienes hayan comprado este producto que se abstengan de consumirlo. Y a quienes lo vendan, que detengan la comercialización del mismo. NR

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