De acuerdo al INDEC, la inflación de agosto fue de 7% y se estima que para septiembre rondara en el mismo porcentaje. La interanual marcó un 78,5% y se trata de la suba más alta en 31 años a nivel anual.
En mayo de 2021 TN fue hasta una carnicería ubicada en el barrio porteño de Caballito a consultar los precios de distintos cortes. Hoy, luego de 14 meses, este medio volvió para saber cuánto afecto la inflación al costo de la carne.
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La inflación y la carne: en 14 meses los precios se duplicaron
La mayoría de los cortes en estos últimos 14 meses duplicaron su valor:
- Cuadrada en mayo de 2021: $599,99 – Septiembre de 2022: $1000 (llevando una promo por dos kilos).
- Matambre en mayo de 2021: $599,99 – Septiembre 2022: $928
- Vacio en mayo de 2021: $599,99 – Septiembre 2022: $955
- Picada por 3 kilos en mayo de 2021: $1049,99 – Septiembre de 2022: $650 por kilo.
- Peceto en mayo de 2021: $849,99 – Septiembre de 2022: $1300
- Lomo en mayo de 2021: $749,99 – Septiembre de 2022: $2100
- Asado de medio en mayo de 2021: $499,99 – Septiembre de 2022: $950
- Morcilla mayo 2021: $279,99 – Septiembre de 2022: $550
- Chorizo en mayo de 2021: $299,99 – Septiembre de 2022: $650
En base a un estudio que realizó el economista Nery Persichini de GMA Capital, Argentina está ubicado en el sexto lugar en el ranking de la inflación, por debajo de Zimbabue, Líbano, Sudán, Venezuela y Turquía.
Inflación: cuáles fueron los sectores que más aumentaron
Las divisiones con mayor incremento en el octavo mes del año fueron “Prendas de vestir y calzado” (9,9%), seguido por “Bienes y servicios varios” (8,7%), y “Equipamiento y mantenimiento del hogar” (8,4%). En este último sector, expresó el INDEC, incidió el aumento salarial de trabajadores de casas particulares.
El aumento en “Alimentos y bebidas no alcohólicas” se ubicó en el 7,1% y fue el sector de mayor incidencia en todas las regiones. Dentro de la división, se destacó el aumento de Verduras, tubérculos y legumbres; Azúcar, dulces, chocolate, golosinas, etc.; Frutas; Aceites, grasas y manteca; y Leche, productos lácteos y huevos.
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Durante agosto, también se destacó la suba de la cuota de la medicina prepaga, que incidió en la división “Salud” (5,7%); de los servicios de agua y electricidad en algunas regiones del país, que impactó en “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” (5,5%); y de los servicios de telefonía móvil en la mayoría de las regiones, que se vio reflejada en Comunicación (4,1%).
A su vez, dentro de Transporte (6,8%) impactó la suba de tarifas del transporte público –superior en la región del Gran Buenos Aires– y el alza de los combustibles sobre el cierre del período.
Fuente: https://tn.com.ar/sociedad/2022/09/19/misma-carniceria-14-meses-despues-hay-precios-que-se-triplicaron-y-cortes-con-pocas-ventas/
