Noticias

Sin locales de Caballito entre los ganadores se eligieron las mejores pizzerías de Buenos Aires

Los vecinos de la Ciudad votaron y decidieron que La Mezzetta, identificado históricamente con Villa Ortúzar,  sea la ganadora como mejor “Pizzería Única” y Pin Pun la primera en la categoría “Familia de Pizzerías” ambas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

En total hubo 18.705 votos de los vecinos de la Ciudad que se realizaban a través de las redes sociales de BA Capital Gastronómica y BA Participación. Aunque había varias pizzerías de Caballito entre las candidatas, ninguna ganó.

Inaugurada en 1939 sobre la avenida Álvarez Thomas, La Mezzeta, vende alrededor de 150 pizzas diarias. Su preparación es bastante particular. La receta: amasar,  reposar la masa durante 45 minutos, cortarla en bollos, dejar descansar y luego aplastar. Después de otro reposo de 45 minutos, agregar la salsa de tomate y llevar al horno durante siete minutos. Cuando el cliente pide la pizza, se agrega la muzarella y de vuelta al horno, pero boca abajo.

“Escuchar que somos los ganadores fue una alegría inmensa. Funcionó como un incentivo para seguir por nuestro camino, uno en el que apostamos por mantener el estilo y el gusto”, dijo Horacio Conde, dueño de La Mezzetta a Clarín. Y agregó: “Nuestra pizza es un clásico que se consume hoy, como en el pasado, y queremos que en las próximas cuatro décadas siga igual: cada porción con buena materia prima y hecha con esmero”

Por el lado de “familia de pizzerías“, Pin Pun fue fundada en 1927 por los mismos inmigrantes italianos que abrieron Güerrín. Se destaca fundamentalmente por su chimichurri con ajo, perejil, albahaca y aceite de oliva.

El top 5 de Pizzería Única se completa con Hell’s Pizza, (2°, 2285 votos), Los Campeones (3°, 1252 votos), San Antonio (4°, 1078 votos) y Génova (5°, 1020 votos). Por su parte, Familia de Pizzerías llena el top 5 con Almacén de Pizzas (2°, 434 votos), La Guitarrita (3°, 413 votos), Los Maestros (4°, 277 votos) y La Farola de Cabildo (5°, 254 votos).

Quienes votaron por su favorita participan del sorteo de una de las 5 comidas para 2 personas en La Mezzetta (Álvarez Thomas 1321) y 5 comidas para 2 personas en cada una de las 3 sucursales de Pin Pun (Av. Corrientes 3954 / La Pampa 5201 / Lope de Vega 1650).

Los 53 locales participantes fueron (en orden alfabético):

Pizzería Única
1. 1893 Pizza a la parrilla (Scalabrini Ortiz 701)
2. Army (avenida Rivadavia 5000)
3. Asturias (avenida Rivadavia 10001)
4. Cincinnati (Esmeralda 924)
5. Croxi (Pedro Conde 2020)
6. De Rosa (Lafinur 3275)
7. Defamily (avenida Acoyte 1600)
8. Ditali (Maipú 902)
9. El Correntino (Marcelo T de Alvear 997)
10. El Globito (avenida Caseros 3015)
11. Filo (San Martín 975)
12. Genova (avenida Corrientes 872)
13. Hell’s Pizza (Humboldt 1654)
14. I Ragazzi (Lope De Vega 902)
15. La Barrera (Av San Martín 6372)
16. La Corvina (Emilio Castro 7296)
17. La Mezzetta (Álvarez Thomas 1321)
18. La Mirage (avenida Congreso 2699)
19. La Piu Bella (Cuenca 1691)
20. La Posta de Achaval ( avenida Directorio 1497)
21. La Torre de Retiro (avenida Libertador 118)
22. Lalo´s Pizzas y Empanadas (Nogoyá 3001)
23. Las Margaritas (avenida San Martín 6255)
24. Mi Matute (Thames 2374)
25. Miramar (avenida Juan Bautista Alberdi 1302)
26. Pétalo (avenida Corrientes 485)
27. Pizza Factory (Luis María Campos 198)
28. Pizzería Angelin (avenida Córdoba 5270)
29. Pizzería El Corte (avenida de los Constituyentes 4454)
30. Pizzería José (avenida San Martin 6915)
31. Pizzería Los Campeones (avenida Montes de Oca 856)
32. Pizzería Serafin (avenida Libertador 932)
33. Que Pizza (Castañon 3282)
34. Ritratto (Gualeguaychú 3827)
35. San Antonio (avenida Federico Lacroze 3217)
36. San Paolo Pizzería (Uriarte 1616)
37. San Pedro (Álvarez Jonte 5001)
38. Taragui (Charcas 3673)
39. Tropical (avenida Sáenz 1100)
40. Urban Jazz Pizza (Armenia 1986)

Familia de Pizzerías
41. Almacén de Pizzas (avenida Pedro Goyena 301/ Ohiggins 2081 / avenida Pedro Goyena 301 / El Cano 3043 / Vedia 3620 / avenida Del Libertador 6700 / Cerviño 3732 / Fitz Roy 1994 / French 2301 / Malabia 1825 / Mendoza 5334).
42. Atilano (García del Rio 3262 / Iberá 3201)
43. La Fachada (Araoz 1283)
44. La Farola de Cabildo (avenida Cabildo 2630)
45. La Guitarrita (Cuba 3300 / Niceto Vega 4942 / avenida Olazabal 4102 / Baez 401)
46. Los Maestros (Paraná 1249 / Uriburu 1305 / Salguero 2671)
47. Morelia (Humboldt 2005 / avenida Pedro Goyena 696)
48. Pin Pun (avenida Corrientes 3954 / La Pampa 5201 / Lope de Vega 1650)
49. Pizzería Cala (Peña 2101)
50. Plaza Del Carmen (avenida Rivadavia 4502)
51. Romario (Fitz Roy 2109)
52. Solera (Lavalle 168 / Cuenca 2756 / Sarmiento 702)
53. Ugis (Carlos Pellegrini 329 / avenida de Mayo 1213)

 

Dejá un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

¡AdBlock Detectado!

Este sitio vive gracias a la publicidad, por favor deshabilitá el AdBlocker