(CABA) Buenos Aires es reconocida por sus carnes y el humo incomparable de sus parrillas. Tanto es así, que una de ellas, ubicada en el barrio de Palermo, fue elegida como uno de los 100 mejores lugares para comer en el mundo.
La parrilla Don Julio de Palermo (Guatemala 4699), a cargo de Pablo Rivero, entró por primera vez al ránking de los 100 mejores restaurantes del mundo que elige la revista Restaurant. Específicamente quedó en el puesto N°55.
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Esta es la lista con mayor prestigio, formada según la opinión de cocineros y periodistas gastronómicos de todo el mundo.
SN
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